3月8日，被全网催促的在上海卖水煎包的河南商丘王老板开始营业，价格依旧是水煎包1元2个，胡辣汤3元1碗。不过，由于太过火爆，包子每人限购5元10个。

上海浦东新区康桥镇河南水煎包店如期营业，无盛大仪式、无刻意营销，却迎来上百人排队的火爆场面。1元2个的水煎包、3元1碗的胡辣汤，价格多年未变，因太过抢手，店家不得不实行每人限购5元10个的规定。这家由河南商丘人王凯阳经营的夫妻小店意外走红，这是河南人流淌在血脉里的实在德行与康桥镇洋溢烟火气的营商环境双向交融的必然结果。

河南水煎包能在上海站稳脚跟，核心是王凯阳夫妇刻在骨子里的实在——这份流淌在河南人血脉里的德行，是中原淳朴民风的传承。4年前，王凯阳从商丘夏邑来沪，开起不足20平方米的小店，无精致装修、无华丽宣传，仅凭地道风味、低廉价格和实诚经营俘获食客。他每年从老家带来香油和粉条保证口感，每天凌晨2点备料、4点迎客，日复一日地辛劳，只为让食客尝到最地道的家乡味。这份不欺客、不敷衍的坚守，正是河南人实在德行的鲜活注脚。

面对上海逐年上涨的经营成本，王凯阳始终坚守薄利多销，爆火后也承诺不涨价。他不追暴利、不玩套路，深知平价早餐是打工人的奋斗底气，这份共情与坚守，更显中原人的实在本色。今年春节，为多陪伴老家孩子，王凯阳夫妇延迟复工，才有了老顾客催促营业的插曲，而不少在沪打拼的本地人，带着上海这座城市浸润的温情与烟火气，主动为小店助力，增添了浓厚暖意。

上海人的热情友善，与本地充满烟火气的营商环境一脉相承。这里不搞冰冷条文，始终贴近民生、尊重创业者，为中小微商户搭建宽松空间，这种烟火气滋养出上海人友善包容、互帮互助的性格。得知小店延迟复工，上海老乡主动拍视频、转朋友圈催开业；开业当天，周边上海籍餐饮老板专程赶来，带特色小吃、帮维持秩序，一句“咱在外打拼，就该互相帮衬”，正是上海烟火气营商环境与城市温情的生动延伸。

河南人的实在与上海人的温情、上海烟火气营商环境相互呼应、彼此成就。河南人的实在是诚信经营的根本，上海的营商环境与城市温情是创业者安心打拼的保障，二者碰撞出打动人心的烟火力量。上海人的温情与王凯阳的实在相融，打破异乡隔阂，让这家小店成为豫沪两地地域特质交融的缩影，也彰显了上海海纳百川的城市品格。

这家河南水煎包小店的爆火，折射出大众对纯粹德行与烟火气营商环境、城市温情的追求。当下，“天价餐饮”“过度营销”让消费者审美疲劳，王凯阳的小店用朴素经营证明，实在是最好的营销，德行是最持久的竞争力；上海的营商环境与城市温情也印证，唯有贴近民生、尊重创业者、包容异乡人，才能培育更多有温度的烟火小店。

王凯阳水煎包小店长久经营，终究要靠豫人实在、沪人热情，以及上海良好的营商环境护航。河南水煎包，藏着河南人诚实与善良，载着上海的烟火与温情，更盛着每一个普通人的善意。愿这份烟火气息与温情善意延续，愿更多像王凯阳这样的店主德行被看见，愿更多城市能如上海一般，兼具烟火气营商环境与城市温情，让每一位踏实打拼的创业者，都能在异乡找到安全感归属感成就感。（大河网河声评论员 王同文）

3月8日，被全网催促的在上海卖水煎包的河南商丘王老板开始营业，价格依旧是水煎包1元2个，胡辣汤3元1碗。不过，由于太过火爆，包子每人限购5元10个。

上海浦东新区康桥镇河南水煎包店如期营业，无盛大仪式、无刻意营销，却迎来上百人排队的火爆场面。1元2个的水煎包、3元1碗的胡辣汤，价格多年未变，因太过抢手，店家不得不实行每人限购5元10个的规定。这家由河南商丘人王凯阳经营的夫妻小店意外走红，这是河南人流淌在血脉里的实在德行与康桥镇洋溢烟火气的营商环境双向交融的必然结果。

河南水煎包能在上海站稳脚跟，核心是王凯阳夫妇刻在骨子里的实在——这份流淌在河南人血脉里的德行，是中原淳朴民风的传承。4年前，王凯阳从商丘夏邑来沪，开起不足20平方米的小店，无精致装修、无华丽宣传，仅凭地道风味、低廉价格和实诚经营俘获食客。他每年从老家带来香油和粉条保证口感，每天凌晨2点备料、4点迎客，日复一日地辛劳，只为让食客尝到最地道的家乡味。这份不欺客、不敷衍的坚守，正是河南人实在德行的鲜活注脚。

面对上海逐年上涨的经营成本，王凯阳始终坚守薄利多销，爆火后也承诺不涨价。他不追暴利、不玩套路，深知平价早餐是打工人的奋斗底气，这份共情与坚守，更显中原人的实在本色。今年春节，为多陪伴老家孩子，王凯阳夫妇延迟复工，才有了老顾客催促营业的插曲，而不少在沪打拼的本地人，带着上海这座城市浸润的温情与烟火气，主动为小店助力，增添了浓厚暖意。

上海人的热情友善，与本地充满烟火气的营商环境一脉相承。这里不搞冰冷条文，始终贴近民生、尊重创业者，为中小微商户搭建宽松空间，这种烟火气滋养出上海人友善包容、互帮互助的性格。得知小店延迟复工，上海老乡主动拍视频、转朋友圈催开业；开业当天，周边上海籍餐饮老板专程赶来，带特色小吃、帮维持秩序，一句“咱在外打拼，就该互相帮衬”，正是上海烟火气营商环境与城市温情的生动延伸。

河南人的实在与上海人的温情、上海烟火气营商环境相互呼应、彼此成就。河南人的实在是诚信经营的根本，上海的营商环境与城市温情是创业者安心打拼的保障，二者碰撞出打动人心的烟火力量。上海人的温情与王凯阳的实在相融，打破异乡隔阂，让这家小店成为豫沪两地地域特质交融的缩影，也彰显了上海海纳百川的城市品格。

这家河南水煎包小店的爆火，折射出大众对纯粹德行与烟火气营商环境、城市温情的追求。当下，“天价餐饮”“过度营销”让消费者审美疲劳，王凯阳的小店用朴素经营证明，实在是最好的营销，德行是最持久的竞争力；上海的营商环境与城市温情也印证，唯有贴近民生、尊重创业者、包容异乡人，才能培育更多有温度的烟火小店。

王凯阳水煎包小店长久经营，终究要靠豫人实在、沪人热情，以及上海良好的营商环境护航。河南水煎包，藏着河南人诚实与善良，载着上海的烟火与温情，更盛着每一个普通人的善意。愿这份烟火气息与温情善意延续，愿更多像王凯阳这样的店主德行被看见，愿更多城市能如上海一般，兼具烟火气营商环境与城市温情，让每一位踏实打拼的创业者，都能在异乡找到安全感归属感成就感。（大河网河声评论员 王同文）

3月8日，被全网催促的在上海卖水煎包的河南商丘王老板开始营业，价格依旧是水煎包1元2个，胡辣汤3元1碗。不过，由于太过火爆，包子每人限购5元10个。

上海浦东新区康桥镇河南水煎包店如期营业，无盛大仪式、无刻意营销，却迎来上百人排队的火爆场面。1元2个的水煎包、3元1碗的胡辣汤，价格多年未变，因太过抢手，店家不得不实行每人限购5元10个的规定。这家由河南商丘人王凯阳经营的夫妻小店意外走红，这是河南人流淌在血脉里的实在德行与康桥镇洋溢烟火气的营商环境双向交融的必然结果。

河南水煎包能在上海站稳脚跟，核心是王凯阳夫妇刻在骨子里的实在——这份流淌在河南人血脉里的德行，是中原淳朴民风的传承。4年前，王凯阳从商丘夏邑来沪，开起不足20平方米的小店，无精致装修、无华丽宣传，仅凭地道风味、低廉价格和实诚经营俘获食客。他每年从老家带来香油和粉条保证口感，每天凌晨2点备料、4点迎客，日复一日地辛劳，只为让食客尝到最地道的家乡味。这份不欺客、不敷衍的坚守，正是河南人实在德行的鲜活注脚。

面对上海逐年上涨的经营成本，王凯阳始终坚守薄利多销，爆火后也承诺不涨价。他不追暴利、不玩套路，深知平价早餐是打工人的奋斗底气，这份共情与坚守，更显中原人的实在本色。今年春节，为多陪伴老家孩子，王凯阳夫妇延迟复工，才有了老顾客催促营业的插曲，而不少在沪打拼的本地人，带着上海这座城市浸润的温情与烟火气，主动为小店助力，增添了浓厚暖意。

上海人的热情友善，与本地充满烟火气的营商环境一脉相承。这里不搞冰冷条文，始终贴近民生、尊重创业者，为中小微商户搭建宽松空间，这种烟火气滋养出上海人友善包容、互帮互助的性格。得知小店延迟复工，上海老乡主动拍视频、转朋友圈催开业；开业当天，周边上海籍餐饮老板专程赶来，带特色小吃、帮维持秩序，一句“咱在外打拼，就该互相帮衬”，正是上海烟火气营商环境与城市温情的生动延伸。

河南人的实在与上海人的温情、上海烟火气营商环境相互呼应、彼此成就。河南人的实在是诚信经营的根本，上海的营商环境与城市温情是创业者安心打拼的保障，二者碰撞出打动人心的烟火力量。上海人的温情与王凯阳的实在相融，打破异乡隔阂，让这家小店成为豫沪两地地域特质交融的缩影，也彰显了上海海纳百川的城市品格。

这家河南水煎包小店的爆火，折射出大众对纯粹德行与烟火气营商环境、城市温情的追求。当下，“天价餐饮”“过度营销”让消费者审美疲劳，王凯阳的小店用朴素经营证明，实在是最好的营销，德行是最持久的竞争力；上海的营商环境与城市温情也印证，唯有贴近民生、尊重创业者、包容异乡人，才能培育更多有温度的烟火小店。

王凯阳水煎包小店长久经营，终究要靠豫人实在、沪人热情，以及上海良好的营商环境护航。河南水煎包，藏着河南人诚实与善良，载着上海的烟火与温情，更盛着每一个普通人的善意。愿这份烟火气息与温情善意延续，愿更多像王凯阳这样的店主德行被看见，愿更多城市能如上海一般，兼具烟火气营商环境与城市温情，让每一位踏实打拼的创业者，都能在异乡找到安全感归属感成就感。（大河网河声评论员 王同文）

3月8日，被全网催促的在上海卖水煎包的河南商丘王老板开始营业，价格依旧是水煎包1元2个，胡辣汤3元1碗。不过，由于太过火爆，包子每人限购5元10个。

上海浦东新区康桥镇河南水煎包店如期营业，无盛大仪式、无刻意营销，却迎来上百人排队的火爆场面。1元2个的水煎包、3元1碗的胡辣汤，价格多年未变，因太过抢手，店家不得不实行每人限购5元10个的规定。这家由河南商丘人王凯阳经营的夫妻小店意外走红，这是河南人流淌在血脉里的实在德行与康桥镇洋溢烟火气的营商环境双向交融的必然结果。

河南水煎包能在上海站稳脚跟，核心是王凯阳夫妇刻在骨子里的实在——这份流淌在河南人血脉里的德行，是中原淳朴民风的传承。4年前，王凯阳从商丘夏邑来沪，开起不足20平方米的小店，无精致装修、无华丽宣传，仅凭地道风味、低廉价格和实诚经营俘获食客。他每年从老家带来香油和粉条保证口感，每天凌晨2点备料、4点迎客，日复一日地辛劳，只为让食客尝到最地道的家乡味。这份不欺客、不敷衍的坚守，正是河南人实在德行的鲜活注脚。

面对上海逐年上涨的经营成本，王凯阳始终坚守薄利多销，爆火后也承诺不涨价。他不追暴利、不玩套路，深知平价早餐是打工人的奋斗底气，这份共情与坚守，更显中原人的实在本色。今年春节，为多陪伴老家孩子，王凯阳夫妇延迟复工，才有了老顾客催促营业的插曲，而不少在沪打拼的本地人，带着上海这座城市浸润的温情与烟火气，主动为小店助力，增添了浓厚暖意。

上海人的热情友善，与本地充满烟火气的营商环境一脉相承。这里不搞冰冷条文，始终贴近民生、尊重创业者，为中小微商户搭建宽松空间，这种烟火气滋养出上海人友善包容、互帮互助的性格。得知小店延迟复工，上海老乡主动拍视频、转朋友圈催开业；开业当天，周边上海籍餐饮老板专程赶来，带特色小吃、帮维持秩序，一句“咱在外打拼，就该互相帮衬”，正是上海烟火气营商环境与城市温情的生动延伸。

河南人的实在与上海人的温情、上海烟火气营商环境相互呼应、彼此成就。河南人的实在是诚信经营的根本，上海的营商环境与城市温情是创业者安心打拼的保障，二者碰撞出打动人心的烟火力量。上海人的温情与王凯阳的实在相融，打破异乡隔阂，让这家小店成为豫沪两地地域特质交融的缩影，也彰显了上海海纳百川的城市品格。

这家河南水煎包小店的爆火，折射出大众对纯粹德行与烟火气营商环境、城市温情的追求。当下，“天价餐饮”“过度营销”让消费者审美疲劳，王凯阳的小店用朴素经营证明，实在是最好的营销，德行是最持久的竞争力；上海的营商环境与城市温情也印证，唯有贴近民生、尊重创业者、包容异乡人，才能培育更多有温度的烟火小店。

王凯阳水煎包小店长久经营，终究要靠豫人实在、沪人热情，以及上海良好的营商环境护航。河南水煎包，藏着河南人诚实与善良，载着上海的烟火与温情，更盛着每一个普通人的善意。愿这份烟火气息与温情善意延续，愿更多像王凯阳这样的店主德行被看见，愿更多城市能如上海一般，兼具烟火气营商环境与城市温情，让每一位踏实打拼的创业者，都能在异乡找到安全感归属感成就感。（大河网河声评论员 王同文）

3月8日，被全网催促的在上海卖水煎包的河南商丘王老板开始营业，价格依旧是水煎包1元2个，胡辣汤3元1碗。不过，由于太过火爆，包子每人限购5元10个。

上海浦东新区康桥镇河南水煎包店如期营业，无盛大仪式、无刻意营销，却迎来上百人排队的火爆场面。1元2个的水煎包、3元1碗的胡辣汤，价格多年未变，因太过抢手，店家不得不实行每人限购5元10个的规定。这家由河南商丘人王凯阳经营的夫妻小店意外走红，这是河南人流淌在血脉里的实在德行与康桥镇洋溢烟火气的营商环境双向交融的必然结果。

河南水煎包能在上海站稳脚跟，核心是王凯阳夫妇刻在骨子里的实在——这份流淌在河南人血脉里的德行，是中原淳朴民风的传承。4年前，王凯阳从商丘夏邑来沪，开起不足20平方米的小店，无精致装修、无华丽宣传，仅凭地道风味、低廉价格和实诚经营俘获食客。他每年从老家带来香油和粉条保证口感，每天凌晨2点备料、4点迎客，日复一日地辛劳，只为让食客尝到最地道的家乡味。这份不欺客、不敷衍的坚守，正是河南人实在德行的鲜活注脚。

面对上海逐年上涨的经营成本，王凯阳始终坚守薄利多销，爆火后也承诺不涨价。他不追暴利、不玩套路，深知平价早餐是打工人的奋斗底气，这份共情与坚守，更显中原人的实在本色。今年春节，为多陪伴老家孩子，王凯阳夫妇延迟复工，才有了老顾客催促营业的插曲，而不少在沪打拼的本地人，带着上海这座城市浸润的温情与烟火气，主动为小店助力，增添了浓厚暖意。

上海人的热情友善，与本地充满烟火气的营商环境一脉相承。这里不搞冰冷条文，始终贴近民生、尊重创业者，为中小微商户搭建宽松空间，这种烟火气滋养出上海人友善包容、互帮互助的性格。得知小店延迟复工，上海老乡主动拍视频、转朋友圈催开业；开业当天，周边上海籍餐饮老板专程赶来，带特色小吃、帮维持秩序，一句“咱在外打拼，就该互相帮衬”，正是上海烟火气营商环境与城市温情的生动延伸。

河南人的实在与上海人的温情、上海烟火气营商环境相互呼应、彼此成就。河南人的实在是诚信经营的根本，上海的营商环境与城市温情是创业者安心打拼的保障，二者碰撞出打动人心的烟火力量。上海人的温情与王凯阳的实在相融，打破异乡隔阂，让这家小店成为豫沪两地地域特质交融的缩影，也彰显了上海海纳百川的城市品格。

这家河南水煎包小店的爆火，折射出大众对纯粹德行与烟火气营商环境、城市温情的追求。当下，“天价餐饮”“过度营销”让消费者审美疲劳，王凯阳的小店用朴素经营证明，实在是最好的营销，德行是最持久的竞争力；上海的营商环境与城市温情也印证，唯有贴近民生、尊重创业者、包容异乡人，才能培育更多有温度的烟火小店。

王凯阳水煎包小店长久经营，终究要靠豫人实在、沪人热情，以及上海良好的营商环境护航。河南水煎包，藏着河南人诚实与善良，载着上海的烟火与温情，更盛着每一个普通人的善意。愿这份烟火气息与温情善意延续，愿更多像王凯阳这样的店主德行被看见，愿更多城市能如上海一般，兼具烟火气营商环境与城市温情，让每一位踏实打拼的创业者，都能在异乡找到安全感归属感成就感。（大河网河声评论员 王同文）