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为切实筑牢春季校园食品安全防线,压实食品安全主体责任,2月28日,无棣县市场监管局联合县教育和体育局共同举办2026年春季学校食堂及校外托管机构食品安全培训会议。县教育和体育局党组成员、副局长刘爱民,县市场监管局党组成员、副局长李大海出席会议并讲话。
本次培训紧扣校园食品安全核心需求,兼具法规解读与实操指导双重属性。培训现场,工作人员结合日常监管中发现的高频问题与风险隐患,围绕《中华人民共和国食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》《滨州市中小学生集中就餐饮食健康管理条例》等重要法规,通过“法规要求+典型案例+整改标准”的模式,详细讲解了食品处理区分区布局、工用具色标管理、食材溯源查验、生熟分开操作、餐用具消毒保洁等实操要点,为参训人员提供了可落地、可执行的工作指引。
下一步,无棣县市场监管局将以此次培训为抓手,深化协同监管,全面开展校园及托管机构食品安全排查整治,督促主体责任落地,以严密监管守护师生舌尖安全。
全县学校食堂(含幼儿园)分管校长(园长)、食堂安全总监、食堂安全员、厨师长及校外托管机构负责人等300余人参加培训。
2026-03-20 16:38:04为切实筑牢春季校园食品安全防线,压实食品安全主体责任,2月28日,无棣县市场监管局联合县教育和体育局共同举办2026年春季学校食堂及校外托管机构食品安全培训会议。县教育和体育局党组成员、副局长刘爱民,县市场监管局党组成员、副局长李大海出席会议并讲话。
本次培训紧扣校园食品安全核心需求,兼具法规解读与实操指导双重属性。培训现场,工作人员结合日常监管中发现的高频问题与风险隐患,围绕《中华人民共和国食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》《滨州市中小学生集中就餐饮食健康管理条例》等重要法规,通过“法规要求+典型案例+整改标准”的模式,详细讲解了食品处理区分区布局、工用具色标管理、食材溯源查验、生熟分开操作、餐用具消毒保洁等实操要点,为参训人员提供了可落地、可执行的工作指引。
下一步,无棣县市场监管局将以此次培训为抓手,深化协同监管,全面开展校园及托管机构食品安全排查整治,督促主体责任落地,以严密监管守护师生舌尖安全。
全县学校食堂(含幼儿园)分管校长(园长)、食堂安全总监、食堂安全员、厨师长及校外托管机构负责人等300余人参加培训。
2026-03-20 16:38:04为切实筑牢春季校园食品安全防线,压实食品安全主体责任,2月28日,无棣县市场监管局联合县教育和体育局共同举办2026年春季学校食堂及校外托管机构食品安全培训会议。县教育和体育局党组成员、副局长刘爱民,县市场监管局党组成员、副局长李大海出席会议并讲话。
本次培训紧扣校园食品安全核心需求,兼具法规解读与实操指导双重属性。培训现场,工作人员结合日常监管中发现的高频问题与风险隐患,围绕《中华人民共和国食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》《滨州市中小学生集中就餐饮食健康管理条例》等重要法规,通过“法规要求+典型案例+整改标准”的模式,详细讲解了食品处理区分区布局、工用具色标管理、食材溯源查验、生熟分开操作、餐用具消毒保洁等实操要点,为参训人员提供了可落地、可执行的工作指引。
下一步,无棣县市场监管局将以此次培训为抓手,深化协同监管,全面开展校园及托管机构食品安全排查整治,督促主体责任落地,以严密监管守护师生舌尖安全。
全县学校食堂(含幼儿园)分管校长(园长)、食堂安全总监、食堂安全员、厨师长及校外托管机构负责人等300余人参加培训。
2026-03-20 16:38:04为切实筑牢春季校园食品安全防线,压实食品安全主体责任,2月28日,无棣县市场监管局联合县教育和体育局共同举办2026年春季学校食堂及校外托管机构食品安全培训会议。县教育和体育局党组成员、副局长刘爱民,县市场监管局党组成员、副局长李大海出席会议并讲话。
本次培训紧扣校园食品安全核心需求,兼具法规解读与实操指导双重属性。培训现场,工作人员结合日常监管中发现的高频问题与风险隐患,围绕《中华人民共和国食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》《滨州市中小学生集中就餐饮食健康管理条例》等重要法规,通过“法规要求+典型案例+整改标准”的模式,详细讲解了食品处理区分区布局、工用具色标管理、食材溯源查验、生熟分开操作、餐用具消毒保洁等实操要点,为参训人员提供了可落地、可执行的工作指引。
下一步,无棣县市场监管局将以此次培训为抓手,深化协同监管,全面开展校园及托管机构食品安全排查整治,督促主体责任落地,以严密监管守护师生舌尖安全。
全县学校食堂(含幼儿园)分管校长(园长)、食堂安全总监、食堂安全员、厨师长及校外托管机构负责人等300余人参加培训。
2026-03-20 16:38:04为切实筑牢春季校园食品安全防线,压实食品安全主体责任,2月28日,无棣县市场监管局联合县教育和体育局共同举办2026年春季学校食堂及校外托管机构食品安全培训会议。县教育和体育局党组成员、副局长刘爱民,县市场监管局党组成员、副局长李大海出席会议并讲话。
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下一步,无棣县市场监管局将以此次培训为抓手,深化协同监管,全面开展校园及托管机构食品安全排查整治,督促主体责任落地,以严密监管守护师生舌尖安全。
全县学校食堂(含幼儿园)分管校长(园长)、食堂安全总监、食堂安全员、厨师长及校外托管机构负责人等300余人参加培训。
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