中国质量新闻网讯 为切实筑牢校园食品安全防线，保障广大师生饮食安全，春季开学季期间，河北省深州市市场监管局联合教育局开展开学前校园食品安全专项检查，以精准的监管、严格的执法、暖心的服务，全力护航开学“第一餐”。

检查人员深入辖区内学校食堂，聚焦食品加工关键环节，仔细核查米、面、油、肉、蛋、蔬菜等大宗食材索证索票与检验检疫报告，严查来源不明、过期变质食材；深入清洗切配、烹饪加工、分装储存等功能区域，督促严格执行生熟分开、烧熟煮透、温度管控等要求；现场检查学校食堂“互联网+明厨亮灶”智慧监管平台运行、设施设备维保及应急保障落实情况，实现监控全覆盖、画面全清晰、数据全畅通，确保供餐流程合规、风险可控，切实发挥智慧监管平台作用，以科技赋能提升校园食品安全监管效能。

针对检查中发现的薄弱问题和突出环节，执法人员现场提出整改意见，明确整改时限与标准，实行台账式管理、销号式整改。同时，执法人员结合现场检查情况，向负责人宣讲校园食品安全法律法规和政策要求，督促其进一步压实主体责任，强化全过程管控，以高标准做好开学供餐保障。

中国质量新闻网讯 为切实筑牢校园食品安全防线，保障广大师生饮食安全，春季开学季期间，河北省深州市市场监管局联合教育局开展开学前校园食品安全专项检查，以精准的监管、严格的执法、暖心的服务，全力护航开学“第一餐”。

检查人员深入辖区内学校食堂，聚焦食品加工关键环节，仔细核查米、面、油、肉、蛋、蔬菜等大宗食材索证索票与检验检疫报告，严查来源不明、过期变质食材；深入清洗切配、烹饪加工、分装储存等功能区域，督促严格执行生熟分开、烧熟煮透、温度管控等要求；现场检查学校食堂“互联网+明厨亮灶”智慧监管平台运行、设施设备维保及应急保障落实情况，实现监控全覆盖、画面全清晰、数据全畅通，确保供餐流程合规、风险可控，切实发挥智慧监管平台作用，以科技赋能提升校园食品安全监管效能。

针对检查中发现的薄弱问题和突出环节，执法人员现场提出整改意见，明确整改时限与标准，实行台账式管理、销号式整改。同时，执法人员结合现场检查情况，向负责人宣讲校园食品安全法律法规和政策要求，督促其进一步压实主体责任，强化全过程管控，以高标准做好开学供餐保障。

中国质量新闻网讯 为切实筑牢校园食品安全防线，保障广大师生饮食安全，春季开学季期间，河北省深州市市场监管局联合教育局开展开学前校园食品安全专项检查，以精准的监管、严格的执法、暖心的服务，全力护航开学“第一餐”。

检查人员深入辖区内学校食堂，聚焦食品加工关键环节，仔细核查米、面、油、肉、蛋、蔬菜等大宗食材索证索票与检验检疫报告，严查来源不明、过期变质食材；深入清洗切配、烹饪加工、分装储存等功能区域，督促严格执行生熟分开、烧熟煮透、温度管控等要求；现场检查学校食堂“互联网+明厨亮灶”智慧监管平台运行、设施设备维保及应急保障落实情况，实现监控全覆盖、画面全清晰、数据全畅通，确保供餐流程合规、风险可控，切实发挥智慧监管平台作用，以科技赋能提升校园食品安全监管效能。

针对检查中发现的薄弱问题和突出环节，执法人员现场提出整改意见，明确整改时限与标准，实行台账式管理、销号式整改。同时，执法人员结合现场检查情况，向负责人宣讲校园食品安全法律法规和政策要求，督促其进一步压实主体责任，强化全过程管控，以高标准做好开学供餐保障。

中国质量新闻网讯 为切实筑牢校园食品安全防线，保障广大师生饮食安全，春季开学季期间，河北省深州市市场监管局联合教育局开展开学前校园食品安全专项检查，以精准的监管、严格的执法、暖心的服务，全力护航开学“第一餐”。

检查人员深入辖区内学校食堂，聚焦食品加工关键环节，仔细核查米、面、油、肉、蛋、蔬菜等大宗食材索证索票与检验检疫报告，严查来源不明、过期变质食材；深入清洗切配、烹饪加工、分装储存等功能区域，督促严格执行生熟分开、烧熟煮透、温度管控等要求；现场检查学校食堂“互联网+明厨亮灶”智慧监管平台运行、设施设备维保及应急保障落实情况，实现监控全覆盖、画面全清晰、数据全畅通，确保供餐流程合规、风险可控，切实发挥智慧监管平台作用，以科技赋能提升校园食品安全监管效能。

针对检查中发现的薄弱问题和突出环节，执法人员现场提出整改意见，明确整改时限与标准，实行台账式管理、销号式整改。同时，执法人员结合现场检查情况，向负责人宣讲校园食品安全法律法规和政策要求，督促其进一步压实主体责任，强化全过程管控，以高标准做好开学供餐保障。

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检查人员深入辖区内学校食堂，聚焦食品加工关键环节，仔细核查米、面、油、肉、蛋、蔬菜等大宗食材索证索票与检验检疫报告，严查来源不明、过期变质食材；深入清洗切配、烹饪加工、分装储存等功能区域，督促严格执行生熟分开、烧熟煮透、温度管控等要求；现场检查学校食堂“互联网+明厨亮灶”智慧监管平台运行、设施设备维保及应急保障落实情况，实现监控全覆盖、画面全清晰、数据全畅通，确保供餐流程合规、风险可控，切实发挥智慧监管平台作用，以科技赋能提升校园食品安全监管效能。

针对检查中发现的薄弱问题和突出环节，执法人员现场提出整改意见，明确整改时限与标准，实行台账式管理、销号式整改。同时，执法人员结合现场检查情况，向负责人宣讲校园食品安全法律法规和政策要求，督促其进一步压实主体责任，强化全过程管控，以高标准做好开学供餐保障。