荆楚网（湖北日报网）讯（通讯员 曾伟）近日，十堰市竹溪二中召开2026年春季校园食品安全工作安排部署暨食堂从业人员专题培训会。

会上，食堂办全面总结了2025年秋季食堂工作，组织学习了《竹溪县第二高级中学2026年春季校园食品安全工作方案》，解读了《学校食品安全与营养健康管理规定》，安排部署了2026年春季校园食品安全工作，对从业人员进行了食堂管理规范、鼠害防治、餐具消毒、色标管理、春季食安注意事项、春季食品操作规范和食源性疾病预防知识培训，并组织书面考试，检验培训成效，强化责任担当。随后，向新聘任的食品安全员和食品安全监督员颁发了聘书，分别与食堂从业人员、食品安全管理人员签订了劳务合同和岗位责任书。

会议要求，食堂办要定期对食堂环境消杀、设施检修、库存清理、饮水检测等工作进行督导检查，消除安全隐患。要全流程规范管控，严把人员健康、原料采购、加工制作、清洗消毒、供餐就餐等“五道关口”，落实食品留样、索证索票、台账登记等制度。要常态化教育培训，开展岗前培训与月度例会，面向师生普及食安知识。要强化应急与监督，完善应急预案、组织应急演练，执行每日巡查、每周自查，主动接受监管部门与膳食委员会监督。要分阶段推进落实，按部署启动实施，确保实现食品安全“零事故”、师生就餐“高满意度”目标。

会议强调，全体工作人员要提高政治站位，守牢食品安全底线；要聚焦师生需求，全面提升服务质量和满意度；要健全机制，全面强化食品安全链条过程管理；要压实责任，全力保障食堂工作平稳有序运行。要把每一项制度、每一个环节落到实处，主动防范抓食品安全，注重实效抓过程管理，全力守护师生“舌尖上的安全”。

荆楚网（湖北日报网）讯（通讯员 曾伟）近日，十堰市竹溪二中召开2026年春季校园食品安全工作安排部署暨食堂从业人员专题培训会。

会上，食堂办全面总结了2025年秋季食堂工作，组织学习了《竹溪县第二高级中学2026年春季校园食品安全工作方案》，解读了《学校食品安全与营养健康管理规定》，安排部署了2026年春季校园食品安全工作，对从业人员进行了食堂管理规范、鼠害防治、餐具消毒、色标管理、春季食安注意事项、春季食品操作规范和食源性疾病预防知识培训，并组织书面考试，检验培训成效，强化责任担当。随后，向新聘任的食品安全员和食品安全监督员颁发了聘书，分别与食堂从业人员、食品安全管理人员签订了劳务合同和岗位责任书。

会议要求，食堂办要定期对食堂环境消杀、设施检修、库存清理、饮水检测等工作进行督导检查，消除安全隐患。要全流程规范管控，严把人员健康、原料采购、加工制作、清洗消毒、供餐就餐等“五道关口”，落实食品留样、索证索票、台账登记等制度。要常态化教育培训，开展岗前培训与月度例会，面向师生普及食安知识。要强化应急与监督，完善应急预案、组织应急演练，执行每日巡查、每周自查，主动接受监管部门与膳食委员会监督。要分阶段推进落实，按部署启动实施，确保实现食品安全“零事故”、师生就餐“高满意度”目标。

会议强调，全体工作人员要提高政治站位，守牢食品安全底线；要聚焦师生需求，全面提升服务质量和满意度；要健全机制，全面强化食品安全链条过程管理；要压实责任，全力保障食堂工作平稳有序运行。要把每一项制度、每一个环节落到实处，主动防范抓食品安全，注重实效抓过程管理，全力守护师生“舌尖上的安全”。

荆楚网（湖北日报网）讯（通讯员 曾伟）近日，十堰市竹溪二中召开2026年春季校园食品安全工作安排部署暨食堂从业人员专题培训会。

会上，食堂办全面总结了2025年秋季食堂工作，组织学习了《竹溪县第二高级中学2026年春季校园食品安全工作方案》，解读了《学校食品安全与营养健康管理规定》，安排部署了2026年春季校园食品安全工作，对从业人员进行了食堂管理规范、鼠害防治、餐具消毒、色标管理、春季食安注意事项、春季食品操作规范和食源性疾病预防知识培训，并组织书面考试，检验培训成效，强化责任担当。随后，向新聘任的食品安全员和食品安全监督员颁发了聘书，分别与食堂从业人员、食品安全管理人员签订了劳务合同和岗位责任书。

会议要求，食堂办要定期对食堂环境消杀、设施检修、库存清理、饮水检测等工作进行督导检查，消除安全隐患。要全流程规范管控，严把人员健康、原料采购、加工制作、清洗消毒、供餐就餐等“五道关口”，落实食品留样、索证索票、台账登记等制度。要常态化教育培训，开展岗前培训与月度例会，面向师生普及食安知识。要强化应急与监督，完善应急预案、组织应急演练，执行每日巡查、每周自查，主动接受监管部门与膳食委员会监督。要分阶段推进落实，按部署启动实施，确保实现食品安全“零事故”、师生就餐“高满意度”目标。

会议强调，全体工作人员要提高政治站位，守牢食品安全底线；要聚焦师生需求，全面提升服务质量和满意度；要健全机制，全面强化食品安全链条过程管理；要压实责任，全力保障食堂工作平稳有序运行。要把每一项制度、每一个环节落到实处，主动防范抓食品安全，注重实效抓过程管理，全力守护师生“舌尖上的安全”。

荆楚网（湖北日报网）讯（通讯员 曾伟）近日，十堰市竹溪二中召开2026年春季校园食品安全工作安排部署暨食堂从业人员专题培训会。

会上，食堂办全面总结了2025年秋季食堂工作，组织学习了《竹溪县第二高级中学2026年春季校园食品安全工作方案》，解读了《学校食品安全与营养健康管理规定》，安排部署了2026年春季校园食品安全工作，对从业人员进行了食堂管理规范、鼠害防治、餐具消毒、色标管理、春季食安注意事项、春季食品操作规范和食源性疾病预防知识培训，并组织书面考试，检验培训成效，强化责任担当。随后，向新聘任的食品安全员和食品安全监督员颁发了聘书，分别与食堂从业人员、食品安全管理人员签订了劳务合同和岗位责任书。

会议要求，食堂办要定期对食堂环境消杀、设施检修、库存清理、饮水检测等工作进行督导检查，消除安全隐患。要全流程规范管控，严把人员健康、原料采购、加工制作、清洗消毒、供餐就餐等“五道关口”，落实食品留样、索证索票、台账登记等制度。要常态化教育培训，开展岗前培训与月度例会，面向师生普及食安知识。要强化应急与监督，完善应急预案、组织应急演练，执行每日巡查、每周自查，主动接受监管部门与膳食委员会监督。要分阶段推进落实，按部署启动实施，确保实现食品安全“零事故”、师生就餐“高满意度”目标。

会议强调，全体工作人员要提高政治站位，守牢食品安全底线；要聚焦师生需求，全面提升服务质量和满意度；要健全机制，全面强化食品安全链条过程管理；要压实责任，全力保障食堂工作平稳有序运行。要把每一项制度、每一个环节落到实处，主动防范抓食品安全，注重实效抓过程管理，全力守护师生“舌尖上的安全”。

荆楚网（湖北日报网）讯（通讯员 曾伟）近日，十堰市竹溪二中召开2026年春季校园食品安全工作安排部署暨食堂从业人员专题培训会。

会上，食堂办全面总结了2025年秋季食堂工作，组织学习了《竹溪县第二高级中学2026年春季校园食品安全工作方案》，解读了《学校食品安全与营养健康管理规定》，安排部署了2026年春季校园食品安全工作，对从业人员进行了食堂管理规范、鼠害防治、餐具消毒、色标管理、春季食安注意事项、春季食品操作规范和食源性疾病预防知识培训，并组织书面考试，检验培训成效，强化责任担当。随后，向新聘任的食品安全员和食品安全监督员颁发了聘书，分别与食堂从业人员、食品安全管理人员签订了劳务合同和岗位责任书。

会议要求，食堂办要定期对食堂环境消杀、设施检修、库存清理、饮水检测等工作进行督导检查，消除安全隐患。要全流程规范管控，严把人员健康、原料采购、加工制作、清洗消毒、供餐就餐等“五道关口”，落实食品留样、索证索票、台账登记等制度。要常态化教育培训，开展岗前培训与月度例会，面向师生普及食安知识。要强化应急与监督，完善应急预案、组织应急演练，执行每日巡查、每周自查，主动接受监管部门与膳食委员会监督。要分阶段推进落实，按部署启动实施，确保实现食品安全“零事故”、师生就餐“高满意度”目标。

会议强调，全体工作人员要提高政治站位，守牢食品安全底线；要聚焦师生需求，全面提升服务质量和满意度；要健全机制，全面强化食品安全链条过程管理；要压实责任，全力保障食堂工作平稳有序运行。要把每一项制度、每一个环节落到实处，主动防范抓食品安全，注重实效抓过程管理，全力守护师生“舌尖上的安全”。