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近日,高端鸡蛋品牌“黄天鹅”产品被指检出“角黄素”(斑蝥黄),引发公众对“天然蛋黄”宣传真实性的质疑。3月15日,北京青年报记者从黄天鹅天猫官方旗舰店获悉,其母公司四川凤集生态农业发展有限公司发布《情况说明》,首次正面回应此事,称其产品承诺未添加角黄素,若检测值为极低水平,可能是检测误差,愿共同委托权威第三方复检,并将全力配合监管部门核查工作。
“天然植物”饲料宣传遭到质疑
据相关打假团队提供的检测报告,此次送检共涉及10个样品、6个品牌,包括“柴垛儿”“正大”“德青源”“野迹鸣”“黄天鹅”“牧春山”。这些产品标注名称各异,有“鲜鸡蛋”“富硒鲜鸡蛋”“粉壳蛋”“可生食鸡蛋”以及“富硒可生食鲜鸡蛋”等,结果所有样品都检出了角黄素。其中“野迹鸣”一款富硒蛋的角黄素含量高达9.54mg/kg,超出国家饲料添加限量标准8mg/kg;打着“可生食”“无抗生素”“天然植物性饲料”旗号的黄天鹅鸡蛋,检测结果显示角黄素含量为0.399mg/kg。
据了解,角黄素别名斑蝥黄,是一种常见的合成类胡萝卜素着色剂。根据我国《饲料添加剂品种目录(2013)》,斑蝥黄允许作为着色剂在家禽饲料中添加使用,欧盟等国家和地区也允许使用,甚至有明确限量标准:蛋鸡饲料中不得超过8毫克/千克。在蛋禽养殖中,适量添加角黄素可使蛋黄颜色更加鲜艳诱人。
虽然角黄素在农业农村部允许的添加剂目录中,但部分消费者认为其与“天然”“健康”的宣传定位不符,质疑品牌存在误导。
回顾历年3•15,鸡蛋“化妆”问题屡被曝光。2019年央视3•15晚会就曾曝光多个品牌的笼养鸡蛋,宣称来自放养土鸡,卖出土鸡蛋的价格,实则是通过添加斑蝥黄让蛋黄颜色更深。
专家指出,如果添加的斑蝥黄是合格的饲料用色素,使用也没有过量,那么通过鸡蛋摄入不会对健康构成影响,只有在非常大量摄入时才有发现视网膜色素沉积的情况。
黄天鹅回应:蛋黄色素“仅来源于天然植物”
针对消费者质疑,黄天鹅天猫旗舰店客服提供了一份声明,其中表示:依据农业农村部公告第2625号,蛋禽饲料中斑蝥黄(角黄素)允许最大添加量为8mg/kg,但黄天鹅产品“承诺未实际使用斑蝥黄”。公司为保障蛋黄天然色泽,每年投入超千万元采购万寿菊提取物、玉米、辣椒红等天然色素原料,蛋黄色素“仅来源于天然植物”。
对于检测争议问题,声明称:截至说明发布日,公司尚未获得相关团队的正式检测报告。若检测值仅为“仪器检测最低线附近”的极低水平,可能属检测误差,公司愿共同委托第三方权威机构复检,并将全力配合监管部门核查工作。
近年来,鸡蛋品牌常以“蛋黄更黄”“富含叶黄素”作为高端化卖点,而蛋黄颜色深浅与饲料中色素添加直接相关。尽管农业农村部允许合规添加角黄素,但部分品牌为强化“天然”形象,刻意回避该成分,导致消费者对“颜色深=更营养”的认知存在误区。
2026-03-20 14:27:53近日,高端鸡蛋品牌“黄天鹅”产品被指检出“角黄素”(斑蝥黄),引发公众对“天然蛋黄”宣传真实性的质疑。3月15日,北京青年报记者从黄天鹅天猫官方旗舰店获悉,其母公司四川凤集生态农业发展有限公司发布《情况说明》,首次正面回应此事,称其产品承诺未添加角黄素,若检测值为极低水平,可能是检测误差,愿共同委托权威第三方复检,并将全力配合监管部门核查工作。
“天然植物”饲料宣传遭到质疑
据相关打假团队提供的检测报告,此次送检共涉及10个样品、6个品牌,包括“柴垛儿”“正大”“德青源”“野迹鸣”“黄天鹅”“牧春山”。这些产品标注名称各异,有“鲜鸡蛋”“富硒鲜鸡蛋”“粉壳蛋”“可生食鸡蛋”以及“富硒可生食鲜鸡蛋”等,结果所有样品都检出了角黄素。其中“野迹鸣”一款富硒蛋的角黄素含量高达9.54mg/kg,超出国家饲料添加限量标准8mg/kg;打着“可生食”“无抗生素”“天然植物性饲料”旗号的黄天鹅鸡蛋,检测结果显示角黄素含量为0.399mg/kg。
据了解,角黄素别名斑蝥黄,是一种常见的合成类胡萝卜素着色剂。根据我国《饲料添加剂品种目录(2013)》,斑蝥黄允许作为着色剂在家禽饲料中添加使用,欧盟等国家和地区也允许使用,甚至有明确限量标准:蛋鸡饲料中不得超过8毫克/千克。在蛋禽养殖中,适量添加角黄素可使蛋黄颜色更加鲜艳诱人。
虽然角黄素在农业农村部允许的添加剂目录中,但部分消费者认为其与“天然”“健康”的宣传定位不符,质疑品牌存在误导。
回顾历年3•15,鸡蛋“化妆”问题屡被曝光。2019年央视3•15晚会就曾曝光多个品牌的笼养鸡蛋,宣称来自放养土鸡,卖出土鸡蛋的价格,实则是通过添加斑蝥黄让蛋黄颜色更深。
专家指出,如果添加的斑蝥黄是合格的饲料用色素,使用也没有过量,那么通过鸡蛋摄入不会对健康构成影响,只有在非常大量摄入时才有发现视网膜色素沉积的情况。
黄天鹅回应:蛋黄色素“仅来源于天然植物”
针对消费者质疑,黄天鹅天猫旗舰店客服提供了一份声明,其中表示:依据农业农村部公告第2625号,蛋禽饲料中斑蝥黄(角黄素)允许最大添加量为8mg/kg,但黄天鹅产品“承诺未实际使用斑蝥黄”。公司为保障蛋黄天然色泽,每年投入超千万元采购万寿菊提取物、玉米、辣椒红等天然色素原料,蛋黄色素“仅来源于天然植物”。
对于检测争议问题,声明称:截至说明发布日,公司尚未获得相关团队的正式检测报告。若检测值仅为“仪器检测最低线附近”的极低水平,可能属检测误差,公司愿共同委托第三方权威机构复检,并将全力配合监管部门核查工作。
近年来,鸡蛋品牌常以“蛋黄更黄”“富含叶黄素”作为高端化卖点,而蛋黄颜色深浅与饲料中色素添加直接相关。尽管农业农村部允许合规添加角黄素,但部分品牌为强化“天然”形象,刻意回避该成分,导致消费者对“颜色深=更营养”的认知存在误区。
2026-03-20 14:27:53近日,高端鸡蛋品牌“黄天鹅”产品被指检出“角黄素”(斑蝥黄),引发公众对“天然蛋黄”宣传真实性的质疑。3月15日,北京青年报记者从黄天鹅天猫官方旗舰店获悉,其母公司四川凤集生态农业发展有限公司发布《情况说明》,首次正面回应此事,称其产品承诺未添加角黄素,若检测值为极低水平,可能是检测误差,愿共同委托权威第三方复检,并将全力配合监管部门核查工作。
“天然植物”饲料宣传遭到质疑
据相关打假团队提供的检测报告,此次送检共涉及10个样品、6个品牌,包括“柴垛儿”“正大”“德青源”“野迹鸣”“黄天鹅”“牧春山”。这些产品标注名称各异,有“鲜鸡蛋”“富硒鲜鸡蛋”“粉壳蛋”“可生食鸡蛋”以及“富硒可生食鲜鸡蛋”等,结果所有样品都检出了角黄素。其中“野迹鸣”一款富硒蛋的角黄素含量高达9.54mg/kg,超出国家饲料添加限量标准8mg/kg;打着“可生食”“无抗生素”“天然植物性饲料”旗号的黄天鹅鸡蛋,检测结果显示角黄素含量为0.399mg/kg。
据了解,角黄素别名斑蝥黄,是一种常见的合成类胡萝卜素着色剂。根据我国《饲料添加剂品种目录(2013)》,斑蝥黄允许作为着色剂在家禽饲料中添加使用,欧盟等国家和地区也允许使用,甚至有明确限量标准:蛋鸡饲料中不得超过8毫克/千克。在蛋禽养殖中,适量添加角黄素可使蛋黄颜色更加鲜艳诱人。
虽然角黄素在农业农村部允许的添加剂目录中,但部分消费者认为其与“天然”“健康”的宣传定位不符,质疑品牌存在误导。
回顾历年3•15,鸡蛋“化妆”问题屡被曝光。2019年央视3•15晚会就曾曝光多个品牌的笼养鸡蛋,宣称来自放养土鸡,卖出土鸡蛋的价格,实则是通过添加斑蝥黄让蛋黄颜色更深。
专家指出,如果添加的斑蝥黄是合格的饲料用色素,使用也没有过量,那么通过鸡蛋摄入不会对健康构成影响,只有在非常大量摄入时才有发现视网膜色素沉积的情况。
黄天鹅回应:蛋黄色素“仅来源于天然植物”
针对消费者质疑,黄天鹅天猫旗舰店客服提供了一份声明,其中表示:依据农业农村部公告第2625号,蛋禽饲料中斑蝥黄(角黄素)允许最大添加量为8mg/kg,但黄天鹅产品“承诺未实际使用斑蝥黄”。公司为保障蛋黄天然色泽,每年投入超千万元采购万寿菊提取物、玉米、辣椒红等天然色素原料,蛋黄色素“仅来源于天然植物”。
对于检测争议问题,声明称:截至说明发布日,公司尚未获得相关团队的正式检测报告。若检测值仅为“仪器检测最低线附近”的极低水平,可能属检测误差,公司愿共同委托第三方权威机构复检,并将全力配合监管部门核查工作。
近年来,鸡蛋品牌常以“蛋黄更黄”“富含叶黄素”作为高端化卖点,而蛋黄颜色深浅与饲料中色素添加直接相关。尽管农业农村部允许合规添加角黄素,但部分品牌为强化“天然”形象,刻意回避该成分,导致消费者对“颜色深=更营养”的认知存在误区。
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“天然植物”饲料宣传遭到质疑
据相关打假团队提供的检测报告,此次送检共涉及10个样品、6个品牌,包括“柴垛儿”“正大”“德青源”“野迹鸣”“黄天鹅”“牧春山”。这些产品标注名称各异,有“鲜鸡蛋”“富硒鲜鸡蛋”“粉壳蛋”“可生食鸡蛋”以及“富硒可生食鲜鸡蛋”等,结果所有样品都检出了角黄素。其中“野迹鸣”一款富硒蛋的角黄素含量高达9.54mg/kg,超出国家饲料添加限量标准8mg/kg;打着“可生食”“无抗生素”“天然植物性饲料”旗号的黄天鹅鸡蛋,检测结果显示角黄素含量为0.399mg/kg。
据了解,角黄素别名斑蝥黄,是一种常见的合成类胡萝卜素着色剂。根据我国《饲料添加剂品种目录(2013)》,斑蝥黄允许作为着色剂在家禽饲料中添加使用,欧盟等国家和地区也允许使用,甚至有明确限量标准:蛋鸡饲料中不得超过8毫克/千克。在蛋禽养殖中,适量添加角黄素可使蛋黄颜色更加鲜艳诱人。
虽然角黄素在农业农村部允许的添加剂目录中,但部分消费者认为其与“天然”“健康”的宣传定位不符,质疑品牌存在误导。
回顾历年3•15,鸡蛋“化妆”问题屡被曝光。2019年央视3•15晚会就曾曝光多个品牌的笼养鸡蛋,宣称来自放养土鸡,卖出土鸡蛋的价格,实则是通过添加斑蝥黄让蛋黄颜色更深。
专家指出,如果添加的斑蝥黄是合格的饲料用色素,使用也没有过量,那么通过鸡蛋摄入不会对健康构成影响,只有在非常大量摄入时才有发现视网膜色素沉积的情况。
黄天鹅回应:蛋黄色素“仅来源于天然植物”
针对消费者质疑,黄天鹅天猫旗舰店客服提供了一份声明,其中表示:依据农业农村部公告第2625号,蛋禽饲料中斑蝥黄(角黄素)允许最大添加量为8mg/kg,但黄天鹅产品“承诺未实际使用斑蝥黄”。公司为保障蛋黄天然色泽,每年投入超千万元采购万寿菊提取物、玉米、辣椒红等天然色素原料,蛋黄色素“仅来源于天然植物”。
对于检测争议问题,声明称:截至说明发布日,公司尚未获得相关团队的正式检测报告。若检测值仅为“仪器检测最低线附近”的极低水平,可能属检测误差,公司愿共同委托第三方权威机构复检,并将全力配合监管部门核查工作。
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据了解,角黄素别名斑蝥黄,是一种常见的合成类胡萝卜素着色剂。根据我国《饲料添加剂品种目录(2013)》,斑蝥黄允许作为着色剂在家禽饲料中添加使用,欧盟等国家和地区也允许使用,甚至有明确限量标准:蛋鸡饲料中不得超过8毫克/千克。在蛋禽养殖中,适量添加角黄素可使蛋黄颜色更加鲜艳诱人。
虽然角黄素在农业农村部允许的添加剂目录中,但部分消费者认为其与“天然”“健康”的宣传定位不符,质疑品牌存在误导。
回顾历年3•15,鸡蛋“化妆”问题屡被曝光。2019年央视3•15晚会就曾曝光多个品牌的笼养鸡蛋,宣称来自放养土鸡,卖出土鸡蛋的价格,实则是通过添加斑蝥黄让蛋黄颜色更深。
专家指出,如果添加的斑蝥黄是合格的饲料用色素,使用也没有过量,那么通过鸡蛋摄入不会对健康构成影响,只有在非常大量摄入时才有发现视网膜色素沉积的情况。
黄天鹅回应:蛋黄色素“仅来源于天然植物”
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对于检测争议问题,声明称:截至说明发布日,公司尚未获得相关团队的正式检测报告。若检测值仅为“仪器检测最低线附近”的极低水平,可能属检测误差,公司愿共同委托第三方权威机构复检,并将全力配合监管部门核查工作。
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