中国质量新闻网讯 为进一步强化辖区校园食品安全风险意识、责任意识与规范意识，压实校园食品安全主体责任，筑牢新学期校园食品安全防线，近日，贵州省盘州市市场监督管理局刘官分局联合中心校组织开展2026年春季学期校园安全专题培训，此次培训辖区内各中小学、幼儿园负责人、食品安全管理总监、食品安全管理员、食品工作人员参加。

本次培训打破传统“单向灌输”模式，创新采用“互动问答+实例讲解”的方式，兼顾培训的趣味性与实效性，让食品安全知识入脑入心。培训伊始，执法人员以“问答互动”为抓手，随机抽取参会人员结合自身岗位，分享食品安全操作流程中的核心要点，重点围绕食品安全管理、食品验收入库、烹饪制作规范及食品留样要求等关键环节展开交流。参会人员积极发言、主动分享岗位实操经验，执法人员则针对分享内容逐一补充、精准解读，既肯定了日常工作中的规范做法，也指出了易忽视的细节问题，有效加深了全体参会人员对岗位履职要点的理解与记忆。

互动环节结束后，执法人员聚焦校园食品安全薄弱环节，结合日常监管中发现的典型问题，开展全方位、精细化的专题讲解。培训重点围绕从业人员健康管理、食品原料控制、食品加工制作全流程等核心板块，从从业人员晨检规范、健康培训要求，到食品原料验收入库查验、分区分类储存标准，再到加工制作过程中的设施设备使用、操作流程规范，执法人员通过“典型案例展示+正确操作解读”的方式，将抽象的法规要求转化为具体的实操指南。

会议强调，一是要提高思想认识，筑牢安全防线。全体参会人员要强化风险意识，时刻绷紧食品安全这根弦，全面开展食品安全风险隐患排查，做到防患于未然、防微杜渐。二是要强化责任担当，落实主体责任。明确岗位职责、细化工作分工，增强责任意识，确保每一环节履职尽责、严守底线、责任到人。三是要规范操作流程，提升专业能力。树立规范意识，严格执行食品安全操作标准，严把食材入口、加工制作、留样管理等各环节关口，以严谨的流程提升食品安全保障能力。

中国质量新闻网讯 为进一步强化辖区校园食品安全风险意识、责任意识与规范意识，压实校园食品安全主体责任，筑牢新学期校园食品安全防线，近日，贵州省盘州市市场监督管理局刘官分局联合中心校组织开展2026年春季学期校园安全专题培训，此次培训辖区内各中小学、幼儿园负责人、食品安全管理总监、食品安全管理员、食品工作人员参加。

本次培训打破传统“单向灌输”模式，创新采用“互动问答+实例讲解”的方式，兼顾培训的趣味性与实效性，让食品安全知识入脑入心。培训伊始，执法人员以“问答互动”为抓手，随机抽取参会人员结合自身岗位，分享食品安全操作流程中的核心要点，重点围绕食品安全管理、食品验收入库、烹饪制作规范及食品留样要求等关键环节展开交流。参会人员积极发言、主动分享岗位实操经验，执法人员则针对分享内容逐一补充、精准解读，既肯定了日常工作中的规范做法，也指出了易忽视的细节问题，有效加深了全体参会人员对岗位履职要点的理解与记忆。

互动环节结束后，执法人员聚焦校园食品安全薄弱环节，结合日常监管中发现的典型问题，开展全方位、精细化的专题讲解。培训重点围绕从业人员健康管理、食品原料控制、食品加工制作全流程等核心板块，从从业人员晨检规范、健康培训要求，到食品原料验收入库查验、分区分类储存标准，再到加工制作过程中的设施设备使用、操作流程规范，执法人员通过“典型案例展示+正确操作解读”的方式，将抽象的法规要求转化为具体的实操指南。

会议强调，一是要提高思想认识，筑牢安全防线。全体参会人员要强化风险意识，时刻绷紧食品安全这根弦，全面开展食品安全风险隐患排查，做到防患于未然、防微杜渐。二是要强化责任担当，落实主体责任。明确岗位职责、细化工作分工，增强责任意识，确保每一环节履职尽责、严守底线、责任到人。三是要规范操作流程，提升专业能力。树立规范意识，严格执行食品安全操作标准，严把食材入口、加工制作、留样管理等各环节关口，以严谨的流程提升食品安全保障能力。

中国质量新闻网讯 为进一步强化辖区校园食品安全风险意识、责任意识与规范意识，压实校园食品安全主体责任，筑牢新学期校园食品安全防线，近日，贵州省盘州市市场监督管理局刘官分局联合中心校组织开展2026年春季学期校园安全专题培训，此次培训辖区内各中小学、幼儿园负责人、食品安全管理总监、食品安全管理员、食品工作人员参加。

本次培训打破传统“单向灌输”模式，创新采用“互动问答+实例讲解”的方式，兼顾培训的趣味性与实效性，让食品安全知识入脑入心。培训伊始，执法人员以“问答互动”为抓手，随机抽取参会人员结合自身岗位，分享食品安全操作流程中的核心要点，重点围绕食品安全管理、食品验收入库、烹饪制作规范及食品留样要求等关键环节展开交流。参会人员积极发言、主动分享岗位实操经验，执法人员则针对分享内容逐一补充、精准解读，既肯定了日常工作中的规范做法，也指出了易忽视的细节问题，有效加深了全体参会人员对岗位履职要点的理解与记忆。

互动环节结束后，执法人员聚焦校园食品安全薄弱环节，结合日常监管中发现的典型问题，开展全方位、精细化的专题讲解。培训重点围绕从业人员健康管理、食品原料控制、食品加工制作全流程等核心板块，从从业人员晨检规范、健康培训要求，到食品原料验收入库查验、分区分类储存标准，再到加工制作过程中的设施设备使用、操作流程规范，执法人员通过“典型案例展示+正确操作解读”的方式，将抽象的法规要求转化为具体的实操指南。

会议强调，一是要提高思想认识，筑牢安全防线。全体参会人员要强化风险意识，时刻绷紧食品安全这根弦，全面开展食品安全风险隐患排查，做到防患于未然、防微杜渐。二是要强化责任担当，落实主体责任。明确岗位职责、细化工作分工，增强责任意识，确保每一环节履职尽责、严守底线、责任到人。三是要规范操作流程，提升专业能力。树立规范意识，严格执行食品安全操作标准，严把食材入口、加工制作、留样管理等各环节关口，以严谨的流程提升食品安全保障能力。

中国质量新闻网讯 为进一步强化辖区校园食品安全风险意识、责任意识与规范意识，压实校园食品安全主体责任，筑牢新学期校园食品安全防线，近日，贵州省盘州市市场监督管理局刘官分局联合中心校组织开展2026年春季学期校园安全专题培训，此次培训辖区内各中小学、幼儿园负责人、食品安全管理总监、食品安全管理员、食品工作人员参加。

本次培训打破传统“单向灌输”模式，创新采用“互动问答+实例讲解”的方式，兼顾培训的趣味性与实效性，让食品安全知识入脑入心。培训伊始，执法人员以“问答互动”为抓手，随机抽取参会人员结合自身岗位，分享食品安全操作流程中的核心要点，重点围绕食品安全管理、食品验收入库、烹饪制作规范及食品留样要求等关键环节展开交流。参会人员积极发言、主动分享岗位实操经验，执法人员则针对分享内容逐一补充、精准解读，既肯定了日常工作中的规范做法，也指出了易忽视的细节问题，有效加深了全体参会人员对岗位履职要点的理解与记忆。

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会议强调，一是要提高思想认识，筑牢安全防线。全体参会人员要强化风险意识，时刻绷紧食品安全这根弦，全面开展食品安全风险隐患排查，做到防患于未然、防微杜渐。二是要强化责任担当，落实主体责任。明确岗位职责、细化工作分工，增强责任意识，确保每一环节履职尽责、严守底线、责任到人。三是要规范操作流程，提升专业能力。树立规范意识，严格执行食品安全操作标准，严把食材入口、加工制作、留样管理等各环节关口，以严谨的流程提升食品安全保障能力。

中国质量新闻网讯 为进一步强化辖区校园食品安全风险意识、责任意识与规范意识，压实校园食品安全主体责任，筑牢新学期校园食品安全防线，近日，贵州省盘州市市场监督管理局刘官分局联合中心校组织开展2026年春季学期校园安全专题培训，此次培训辖区内各中小学、幼儿园负责人、食品安全管理总监、食品安全管理员、食品工作人员参加。

本次培训打破传统“单向灌输”模式，创新采用“互动问答+实例讲解”的方式，兼顾培训的趣味性与实效性，让食品安全知识入脑入心。培训伊始，执法人员以“问答互动”为抓手，随机抽取参会人员结合自身岗位，分享食品安全操作流程中的核心要点，重点围绕食品安全管理、食品验收入库、烹饪制作规范及食品留样要求等关键环节展开交流。参会人员积极发言、主动分享岗位实操经验，执法人员则针对分享内容逐一补充、精准解读，既肯定了日常工作中的规范做法，也指出了易忽视的细节问题，有效加深了全体参会人员对岗位履职要点的理解与记忆。

互动环节结束后，执法人员聚焦校园食品安全薄弱环节，结合日常监管中发现的典型问题，开展全方位、精细化的专题讲解。培训重点围绕从业人员健康管理、食品原料控制、食品加工制作全流程等核心板块，从从业人员晨检规范、健康培训要求，到食品原料验收入库查验、分区分类储存标准，再到加工制作过程中的设施设备使用、操作流程规范，执法人员通过“典型案例展示+正确操作解读”的方式，将抽象的法规要求转化为具体的实操指南。

会议强调，一是要提高思想认识，筑牢安全防线。全体参会人员要强化风险意识，时刻绷紧食品安全这根弦，全面开展食品安全风险隐患排查，做到防患于未然、防微杜渐。二是要强化责任担当，落实主体责任。明确岗位职责、细化工作分工，增强责任意识，确保每一环节履职尽责、严守底线、责任到人。三是要规范操作流程，提升专业能力。树立规范意识，严格执行食品安全操作标准，严把食材入口、加工制作、留样管理等各环节关口，以严谨的流程提升食品安全保障能力。