阳春三月，气温回暖，济南迎来春季野菜集中上市期。3月14日，记者走访济南八里桥蔬菜批发市场看到，野荠菜、面条菜、苦菜、蒲公英等时令野菜铺满摊位，带着泥土清香，成为市场里最亮眼的“春日主角”，价格亲民，吸引不少市民与采购商前来选购。

走进市场，鲜嫩翠绿的野荠菜堆成小堆，叶片完整、水分充足，是当下最受欢迎的品种。商户介绍，目前野荠菜价格4元每斤，多为近郊农田人工采挖，当天采摘当天上市，新鲜度高，无论是包馄饨、做饺子还是清炒、凉拌都十分可口。同期上市的面条菜价格3.5元每斤，口感绵软、适合蒸制蘸酱，同样备受家庭消费者青睐。

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