中国质量新闻网讯 近日，宁夏吴忠市市场监督管理局组织开展专项检查行动，严把元宵安全关，聚焦重点领域和关键环节，全面排查食品安全风险隐患，让广大群众买得安心、吃得放心。

紧盯重点场所，强化全过程监管。此次专项行动以商超、农贸市场、食品店及汤圆生产加工单位为重点对象，围绕进货来源、储存条件、标签标识、保质期限等关键项目开展拉网式排查。执法人员严格查验经营主体证照资质，核对进货票据、检验报告和供应商信息，确保产品来源可溯、质量可控，坚决防止“三无”或过期变质食品流入市场。在冷链管理方面，检查人员现场查看冷冻冷藏设备运行情况，督促经营者落实温控责任，避免因储存不当引发食品腐败变质。

监管与服务并重，推动问题闭环整改。检查过程中，市场监管人员坚持“执法+指导”双轮驱动，既严格执法查隐患，也主动服务促规范。通过现场讲解法律法规、示范台账登记方式、提醒临期食品管理要点，帮助经营户提升食品安全管理水平，增强主体责任意识。对发现的信息公示不全、索证索票不齐、温控记录缺失等轻微问题，采取“即查即改、容缺整改”的方式，给予合理整改时限，并通过“回头看”确保措施落地见效，实现风险隐患动态清零。截至目前，全市暂未发现不合格汤圆、元宵流通销售，整体市场秩序平稳有序。（李媛）

中国质量新闻网讯 近日，宁夏吴忠市市场监督管理局组织开展专项检查行动，严把元宵安全关，聚焦重点领域和关键环节，全面排查食品安全风险隐患，让广大群众买得安心、吃得放心。

紧盯重点场所，强化全过程监管。此次专项行动以商超、农贸市场、食品店及汤圆生产加工单位为重点对象，围绕进货来源、储存条件、标签标识、保质期限等关键项目开展拉网式排查。执法人员严格查验经营主体证照资质，核对进货票据、检验报告和供应商信息，确保产品来源可溯、质量可控，坚决防止“三无”或过期变质食品流入市场。在冷链管理方面，检查人员现场查看冷冻冷藏设备运行情况，督促经营者落实温控责任，避免因储存不当引发食品腐败变质。

监管与服务并重，推动问题闭环整改。检查过程中，市场监管人员坚持“执法+指导”双轮驱动，既严格执法查隐患，也主动服务促规范。通过现场讲解法律法规、示范台账登记方式、提醒临期食品管理要点，帮助经营户提升食品安全管理水平，增强主体责任意识。对发现的信息公示不全、索证索票不齐、温控记录缺失等轻微问题，采取“即查即改、容缺整改”的方式，给予合理整改时限，并通过“回头看”确保措施落地见效，实现风险隐患动态清零。截至目前，全市暂未发现不合格汤圆、元宵流通销售，整体市场秩序平稳有序。（李媛）

中国质量新闻网讯 近日，宁夏吴忠市市场监督管理局组织开展专项检查行动，严把元宵安全关，聚焦重点领域和关键环节，全面排查食品安全风险隐患，让广大群众买得安心、吃得放心。

紧盯重点场所，强化全过程监管。此次专项行动以商超、农贸市场、食品店及汤圆生产加工单位为重点对象，围绕进货来源、储存条件、标签标识、保质期限等关键项目开展拉网式排查。执法人员严格查验经营主体证照资质，核对进货票据、检验报告和供应商信息，确保产品来源可溯、质量可控，坚决防止“三无”或过期变质食品流入市场。在冷链管理方面，检查人员现场查看冷冻冷藏设备运行情况，督促经营者落实温控责任，避免因储存不当引发食品腐败变质。

监管与服务并重，推动问题闭环整改。检查过程中，市场监管人员坚持“执法+指导”双轮驱动，既严格执法查隐患，也主动服务促规范。通过现场讲解法律法规、示范台账登记方式、提醒临期食品管理要点，帮助经营户提升食品安全管理水平，增强主体责任意识。对发现的信息公示不全、索证索票不齐、温控记录缺失等轻微问题，采取“即查即改、容缺整改”的方式，给予合理整改时限，并通过“回头看”确保措施落地见效，实现风险隐患动态清零。截至目前，全市暂未发现不合格汤圆、元宵流通销售，整体市场秩序平稳有序。（李媛）

中国质量新闻网讯 近日，宁夏吴忠市市场监督管理局组织开展专项检查行动，严把元宵安全关，聚焦重点领域和关键环节，全面排查食品安全风险隐患，让广大群众买得安心、吃得放心。

紧盯重点场所，强化全过程监管。此次专项行动以商超、农贸市场、食品店及汤圆生产加工单位为重点对象，围绕进货来源、储存条件、标签标识、保质期限等关键项目开展拉网式排查。执法人员严格查验经营主体证照资质，核对进货票据、检验报告和供应商信息，确保产品来源可溯、质量可控，坚决防止“三无”或过期变质食品流入市场。在冷链管理方面，检查人员现场查看冷冻冷藏设备运行情况，督促经营者落实温控责任，避免因储存不当引发食品腐败变质。

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中国质量新闻网讯 近日，宁夏吴忠市市场监督管理局组织开展专项检查行动，严把元宵安全关，聚焦重点领域和关键环节，全面排查食品安全风险隐患，让广大群众买得安心、吃得放心。

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监管与服务并重，推动问题闭环整改。检查过程中，市场监管人员坚持“执法+指导”双轮驱动，既严格执法查隐患，也主动服务促规范。通过现场讲解法律法规、示范台账登记方式、提醒临期食品管理要点，帮助经营户提升食品安全管理水平，增强主体责任意识。对发现的信息公示不全、索证索票不齐、温控记录缺失等轻微问题，采取“即查即改、容缺整改”的方式，给予合理整改时限，并通过“回头看”确保措施落地见效，实现风险隐患动态清零。截至目前，全市暂未发现不合格汤圆、元宵流通销售，整体市场秩序平稳有序。（李媛）