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受惠阳区市场监管局委托的第三方快检机构配备专业检测设备,可对农药残留、兽药残留、非法添加物项目开展检测。 受访者供图
民生无小事,食安大于天。近年来,惠阳区始终坚持以人民为中心的发展思想,将食用农产品快速检测(下称“快检”)作为保障民生安全的重要抓手,通过科技赋能、流程优化与社会共治,构建起覆盖广泛、反应迅速、精准高效的食品安全风险筛查网,让监管跑在风险前面,让群众的“菜篮子”拎得更踏实。
2025年的一组数据清晰勾勒出惠阳食安守护的成效:全区完成食用农产品快检71958批次,总体合格率达到98.37%,对不合格的432.48公斤产品全部现场销毁,食品监督执法抽检合格率也稳定在97.43%。进入2026年,惠阳的食安守护工作持续加码。如今,辖区52家食用农产品集中交易市场、4家大型超市都实现了常态化快检。
织密快检网络
实现高风险靶向锁定
为了让食品安全筛查不留死角,惠阳区以全域覆盖为目标,构建起一张便捷高效的快检网络。按照省、市2026年快检工作方案要求,从今年1月1日起,辖区所有正常营业农贸市场全面开展快检工作,明确批发市场每月覆盖所有食用农产品销售者、零售市场每季度全覆盖的检测要求,在52家食用农产品集中交易市场、4家大型超市实现常态化快检。
为保障检测能力,惠阳区市场监管局配备专业检测设备,可对农药残留、兽药残留、非法添加物等多类项目开展检测,同时持续开展“你送我检”公益服务,搭建免费公共检测平台,在2025年惠阳区市民送检样品合格率达99.8%。
惠阳区市场监管局食品生产与流通安全监管股工作人员介绍,相较于常规实验室3-7个工作日的定量检测,快检技术实现效率大幅提升,单一样品最快数分钟即可出初步筛查结果,水产品等复杂检测也能在一小时内完成,批量检测还能将单样时效再压缩30%,实现市场风险的即时响应与动态管控。
规范检测流程
筑牢食品安全底线
快检要准,流程必须规范。惠阳区建立起一套标准化的闭环流程和严格的质控体系,让每一次检测都有据可依、有迹可循。
目前,当地食用农产品快检已形成抽样、制样、检测、结果处理、数据归档的标准化闭环流程,同时构建“人、机、料、法、控”五维质量管理体系保障检测准确性:检测人员持证上岗并定期考核,设备定期校准维护,试剂选用合规正品并按效期管理,操作遵循标准规程并设置空白对照,异常结果实行双人复核、当场复测,辅以每日设备验证、定期质控样检测,确保检测数据真实可靠、全程可追溯。
数据显示,2025年,惠阳累计完成食用农产品快检71958批次,不仅超额完成任务,总体合格率达98.37%;对检出的1175批次不合格产品,全部进行现场监督销毁。针对同一档口连续三次快检不合格的情况,相关部门开展监督执法抽检61批次,对2批次确认不合格的产品立案查处,实现快检与执法无缝衔接,形成监管合力。在监督抽检方面,全区全年完成食品抽检4397批次,完成率达105.62%,合格率达97.43%,以“千人5批次”的抽检力度,筑牢了食品安全底线。
深化智慧监管
构建共治新格局
守护食品安全,从来不是一方的独角戏。惠阳区以提质增效为方向,深化智慧监管、推动社会共治,着力构建食品安全治理新格局。
目前,惠阳区市场监管局正积极探索大数据应用,计划构建智能预警模型,聚焦高风险食品、关键环节和重点指标,实现靶向监管;同时将监管范围拓展至大宗食品之外,重点关注“一老一小”等特殊人群消费品安全,让食安守护更有温度。
在社会共治层面,惠阳持续提升政府监管能力,培育农贸市场、超市等经营主体自检能力,引导企业扛起食品安全第一责任,把好食材入市关口。通过企业自律、政府监管、社会协同、公众参与,一幅食品安全共治新图景正在惠阳徐徐展开。
从市场门口便捷的“你送我检”服务点,到遍布全区的快检网络;从标准化检测流程,到即将落地的智慧监管体系,惠阳以科技织密检测网,以共治筑牢安全线。
2026-03-20 13:55:52受惠阳区市场监管局委托的第三方快检机构配备专业检测设备,可对农药残留、兽药残留、非法添加物项目开展检测。 受访者供图
民生无小事,食安大于天。近年来,惠阳区始终坚持以人民为中心的发展思想,将食用农产品快速检测(下称“快检”)作为保障民生安全的重要抓手,通过科技赋能、流程优化与社会共治,构建起覆盖广泛、反应迅速、精准高效的食品安全风险筛查网,让监管跑在风险前面,让群众的“菜篮子”拎得更踏实。
2025年的一组数据清晰勾勒出惠阳食安守护的成效:全区完成食用农产品快检71958批次,总体合格率达到98.37%,对不合格的432.48公斤产品全部现场销毁,食品监督执法抽检合格率也稳定在97.43%。进入2026年,惠阳的食安守护工作持续加码。如今,辖区52家食用农产品集中交易市场、4家大型超市都实现了常态化快检。
织密快检网络
实现高风险靶向锁定
为了让食品安全筛查不留死角,惠阳区以全域覆盖为目标,构建起一张便捷高效的快检网络。按照省、市2026年快检工作方案要求,从今年1月1日起,辖区所有正常营业农贸市场全面开展快检工作,明确批发市场每月覆盖所有食用农产品销售者、零售市场每季度全覆盖的检测要求,在52家食用农产品集中交易市场、4家大型超市实现常态化快检。
为保障检测能力,惠阳区市场监管局配备专业检测设备,可对农药残留、兽药残留、非法添加物等多类项目开展检测,同时持续开展“你送我检”公益服务,搭建免费公共检测平台,在2025年惠阳区市民送检样品合格率达99.8%。
惠阳区市场监管局食品生产与流通安全监管股工作人员介绍,相较于常规实验室3-7个工作日的定量检测,快检技术实现效率大幅提升,单一样品最快数分钟即可出初步筛查结果,水产品等复杂检测也能在一小时内完成,批量检测还能将单样时效再压缩30%,实现市场风险的即时响应与动态管控。
规范检测流程
筑牢食品安全底线
快检要准,流程必须规范。惠阳区建立起一套标准化的闭环流程和严格的质控体系,让每一次检测都有据可依、有迹可循。
目前,当地食用农产品快检已形成抽样、制样、检测、结果处理、数据归档的标准化闭环流程,同时构建“人、机、料、法、控”五维质量管理体系保障检测准确性:检测人员持证上岗并定期考核,设备定期校准维护,试剂选用合规正品并按效期管理,操作遵循标准规程并设置空白对照,异常结果实行双人复核、当场复测,辅以每日设备验证、定期质控样检测,确保检测数据真实可靠、全程可追溯。
数据显示,2025年,惠阳累计完成食用农产品快检71958批次,不仅超额完成任务,总体合格率达98.37%;对检出的1175批次不合格产品,全部进行现场监督销毁。针对同一档口连续三次快检不合格的情况,相关部门开展监督执法抽检61批次,对2批次确认不合格的产品立案查处,实现快检与执法无缝衔接,形成监管合力。在监督抽检方面,全区全年完成食品抽检4397批次,完成率达105.62%,合格率达97.43%,以“千人5批次”的抽检力度,筑牢了食品安全底线。
深化智慧监管
构建共治新格局
守护食品安全,从来不是一方的独角戏。惠阳区以提质增效为方向,深化智慧监管、推动社会共治,着力构建食品安全治理新格局。
目前,惠阳区市场监管局正积极探索大数据应用,计划构建智能预警模型,聚焦高风险食品、关键环节和重点指标,实现靶向监管;同时将监管范围拓展至大宗食品之外,重点关注“一老一小”等特殊人群消费品安全,让食安守护更有温度。
在社会共治层面,惠阳持续提升政府监管能力,培育农贸市场、超市等经营主体自检能力,引导企业扛起食品安全第一责任,把好食材入市关口。通过企业自律、政府监管、社会协同、公众参与,一幅食品安全共治新图景正在惠阳徐徐展开。
从市场门口便捷的“你送我检”服务点,到遍布全区的快检网络;从标准化检测流程,到即将落地的智慧监管体系,惠阳以科技织密检测网,以共治筑牢安全线。
2026-03-20 13:55:52受惠阳区市场监管局委托的第三方快检机构配备专业检测设备,可对农药残留、兽药残留、非法添加物项目开展检测。 受访者供图
民生无小事,食安大于天。近年来,惠阳区始终坚持以人民为中心的发展思想,将食用农产品快速检测(下称“快检”)作为保障民生安全的重要抓手,通过科技赋能、流程优化与社会共治,构建起覆盖广泛、反应迅速、精准高效的食品安全风险筛查网,让监管跑在风险前面,让群众的“菜篮子”拎得更踏实。
2025年的一组数据清晰勾勒出惠阳食安守护的成效:全区完成食用农产品快检71958批次,总体合格率达到98.37%,对不合格的432.48公斤产品全部现场销毁,食品监督执法抽检合格率也稳定在97.43%。进入2026年,惠阳的食安守护工作持续加码。如今,辖区52家食用农产品集中交易市场、4家大型超市都实现了常态化快检。
织密快检网络
实现高风险靶向锁定
为了让食品安全筛查不留死角,惠阳区以全域覆盖为目标,构建起一张便捷高效的快检网络。按照省、市2026年快检工作方案要求,从今年1月1日起,辖区所有正常营业农贸市场全面开展快检工作,明确批发市场每月覆盖所有食用农产品销售者、零售市场每季度全覆盖的检测要求,在52家食用农产品集中交易市场、4家大型超市实现常态化快检。
为保障检测能力,惠阳区市场监管局配备专业检测设备,可对农药残留、兽药残留、非法添加物等多类项目开展检测,同时持续开展“你送我检”公益服务,搭建免费公共检测平台,在2025年惠阳区市民送检样品合格率达99.8%。
惠阳区市场监管局食品生产与流通安全监管股工作人员介绍,相较于常规实验室3-7个工作日的定量检测,快检技术实现效率大幅提升,单一样品最快数分钟即可出初步筛查结果,水产品等复杂检测也能在一小时内完成,批量检测还能将单样时效再压缩30%,实现市场风险的即时响应与动态管控。
规范检测流程
筑牢食品安全底线
快检要准,流程必须规范。惠阳区建立起一套标准化的闭环流程和严格的质控体系,让每一次检测都有据可依、有迹可循。
目前,当地食用农产品快检已形成抽样、制样、检测、结果处理、数据归档的标准化闭环流程,同时构建“人、机、料、法、控”五维质量管理体系保障检测准确性:检测人员持证上岗并定期考核,设备定期校准维护,试剂选用合规正品并按效期管理,操作遵循标准规程并设置空白对照,异常结果实行双人复核、当场复测,辅以每日设备验证、定期质控样检测,确保检测数据真实可靠、全程可追溯。
数据显示,2025年,惠阳累计完成食用农产品快检71958批次,不仅超额完成任务,总体合格率达98.37%;对检出的1175批次不合格产品,全部进行现场监督销毁。针对同一档口连续三次快检不合格的情况,相关部门开展监督执法抽检61批次,对2批次确认不合格的产品立案查处,实现快检与执法无缝衔接,形成监管合力。在监督抽检方面,全区全年完成食品抽检4397批次,完成率达105.62%,合格率达97.43%,以“千人5批次”的抽检力度,筑牢了食品安全底线。
深化智慧监管
构建共治新格局
守护食品安全,从来不是一方的独角戏。惠阳区以提质增效为方向,深化智慧监管、推动社会共治,着力构建食品安全治理新格局。
目前,惠阳区市场监管局正积极探索大数据应用,计划构建智能预警模型,聚焦高风险食品、关键环节和重点指标,实现靶向监管;同时将监管范围拓展至大宗食品之外,重点关注“一老一小”等特殊人群消费品安全,让食安守护更有温度。
在社会共治层面,惠阳持续提升政府监管能力,培育农贸市场、超市等经营主体自检能力,引导企业扛起食品安全第一责任,把好食材入市关口。通过企业自律、政府监管、社会协同、公众参与,一幅食品安全共治新图景正在惠阳徐徐展开。
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民生无小事,食安大于天。近年来,惠阳区始终坚持以人民为中心的发展思想,将食用农产品快速检测(下称“快检”)作为保障民生安全的重要抓手,通过科技赋能、流程优化与社会共治,构建起覆盖广泛、反应迅速、精准高效的食品安全风险筛查网,让监管跑在风险前面,让群众的“菜篮子”拎得更踏实。
2025年的一组数据清晰勾勒出惠阳食安守护的成效:全区完成食用农产品快检71958批次,总体合格率达到98.37%,对不合格的432.48公斤产品全部现场销毁,食品监督执法抽检合格率也稳定在97.43%。进入2026年,惠阳的食安守护工作持续加码。如今,辖区52家食用农产品集中交易市场、4家大型超市都实现了常态化快检。
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为了让食品安全筛查不留死角,惠阳区以全域覆盖为目标,构建起一张便捷高效的快检网络。按照省、市2026年快检工作方案要求,从今年1月1日起,辖区所有正常营业农贸市场全面开展快检工作,明确批发市场每月覆盖所有食用农产品销售者、零售市场每季度全覆盖的检测要求,在52家食用农产品集中交易市场、4家大型超市实现常态化快检。
为保障检测能力,惠阳区市场监管局配备专业检测设备,可对农药残留、兽药残留、非法添加物等多类项目开展检测,同时持续开展“你送我检”公益服务,搭建免费公共检测平台,在2025年惠阳区市民送检样品合格率达99.8%。
惠阳区市场监管局食品生产与流通安全监管股工作人员介绍,相较于常规实验室3-7个工作日的定量检测,快检技术实现效率大幅提升,单一样品最快数分钟即可出初步筛查结果,水产品等复杂检测也能在一小时内完成,批量检测还能将单样时效再压缩30%,实现市场风险的即时响应与动态管控。
规范检测流程
筑牢食品安全底线
快检要准,流程必须规范。惠阳区建立起一套标准化的闭环流程和严格的质控体系,让每一次检测都有据可依、有迹可循。
目前,当地食用农产品快检已形成抽样、制样、检测、结果处理、数据归档的标准化闭环流程,同时构建“人、机、料、法、控”五维质量管理体系保障检测准确性:检测人员持证上岗并定期考核,设备定期校准维护,试剂选用合规正品并按效期管理,操作遵循标准规程并设置空白对照,异常结果实行双人复核、当场复测,辅以每日设备验证、定期质控样检测,确保检测数据真实可靠、全程可追溯。
数据显示,2025年,惠阳累计完成食用农产品快检71958批次,不仅超额完成任务,总体合格率达98.37%;对检出的1175批次不合格产品,全部进行现场监督销毁。针对同一档口连续三次快检不合格的情况,相关部门开展监督执法抽检61批次,对2批次确认不合格的产品立案查处,实现快检与执法无缝衔接,形成监管合力。在监督抽检方面,全区全年完成食品抽检4397批次,完成率达105.62%,合格率达97.43%,以“千人5批次”的抽检力度,筑牢了食品安全底线。
深化智慧监管
构建共治新格局
守护食品安全,从来不是一方的独角戏。惠阳区以提质增效为方向,深化智慧监管、推动社会共治,着力构建食品安全治理新格局。
目前,惠阳区市场监管局正积极探索大数据应用,计划构建智能预警模型,聚焦高风险食品、关键环节和重点指标,实现靶向监管;同时将监管范围拓展至大宗食品之外,重点关注“一老一小”等特殊人群消费品安全,让食安守护更有温度。
在社会共治层面,惠阳持续提升政府监管能力,培育农贸市场、超市等经营主体自检能力,引导企业扛起食品安全第一责任,把好食材入市关口。通过企业自律、政府监管、社会协同、公众参与,一幅食品安全共治新图景正在惠阳徐徐展开。
从市场门口便捷的“你送我检”服务点,到遍布全区的快检网络;从标准化检测流程,到即将落地的智慧监管体系,惠阳以科技织密检测网,以共治筑牢安全线。
2026-03-20 13:55:52受惠阳区市场监管局委托的第三方快检机构配备专业检测设备,可对农药残留、兽药残留、非法添加物项目开展检测。 受访者供图
民生无小事,食安大于天。近年来,惠阳区始终坚持以人民为中心的发展思想,将食用农产品快速检测(下称“快检”)作为保障民生安全的重要抓手,通过科技赋能、流程优化与社会共治,构建起覆盖广泛、反应迅速、精准高效的食品安全风险筛查网,让监管跑在风险前面,让群众的“菜篮子”拎得更踏实。
2025年的一组数据清晰勾勒出惠阳食安守护的成效:全区完成食用农产品快检71958批次,总体合格率达到98.37%,对不合格的432.48公斤产品全部现场销毁,食品监督执法抽检合格率也稳定在97.43%。进入2026年,惠阳的食安守护工作持续加码。如今,辖区52家食用农产品集中交易市场、4家大型超市都实现了常态化快检。
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为了让食品安全筛查不留死角,惠阳区以全域覆盖为目标,构建起一张便捷高效的快检网络。按照省、市2026年快检工作方案要求,从今年1月1日起,辖区所有正常营业农贸市场全面开展快检工作,明确批发市场每月覆盖所有食用农产品销售者、零售市场每季度全覆盖的检测要求,在52家食用农产品集中交易市场、4家大型超市实现常态化快检。
为保障检测能力,惠阳区市场监管局配备专业检测设备,可对农药残留、兽药残留、非法添加物等多类项目开展检测,同时持续开展“你送我检”公益服务,搭建免费公共检测平台,在2025年惠阳区市民送检样品合格率达99.8%。
惠阳区市场监管局食品生产与流通安全监管股工作人员介绍,相较于常规实验室3-7个工作日的定量检测,快检技术实现效率大幅提升,单一样品最快数分钟即可出初步筛查结果,水产品等复杂检测也能在一小时内完成,批量检测还能将单样时效再压缩30%,实现市场风险的即时响应与动态管控。
规范检测流程
筑牢食品安全底线
快检要准,流程必须规范。惠阳区建立起一套标准化的闭环流程和严格的质控体系,让每一次检测都有据可依、有迹可循。
目前,当地食用农产品快检已形成抽样、制样、检测、结果处理、数据归档的标准化闭环流程,同时构建“人、机、料、法、控”五维质量管理体系保障检测准确性:检测人员持证上岗并定期考核,设备定期校准维护,试剂选用合规正品并按效期管理,操作遵循标准规程并设置空白对照,异常结果实行双人复核、当场复测,辅以每日设备验证、定期质控样检测,确保检测数据真实可靠、全程可追溯。
数据显示,2025年,惠阳累计完成食用农产品快检71958批次,不仅超额完成任务,总体合格率达98.37%;对检出的1175批次不合格产品,全部进行现场监督销毁。针对同一档口连续三次快检不合格的情况,相关部门开展监督执法抽检61批次,对2批次确认不合格的产品立案查处,实现快检与执法无缝衔接,形成监管合力。在监督抽检方面,全区全年完成食品抽检4397批次,完成率达105.62%,合格率达97.43%,以“千人5批次”的抽检力度,筑牢了食品安全底线。
深化智慧监管
构建共治新格局
守护食品安全,从来不是一方的独角戏。惠阳区以提质增效为方向,深化智慧监管、推动社会共治,着力构建食品安全治理新格局。
目前,惠阳区市场监管局正积极探索大数据应用,计划构建智能预警模型,聚焦高风险食品、关键环节和重点指标,实现靶向监管;同时将监管范围拓展至大宗食品之外,重点关注“一老一小”等特殊人群消费品安全,让食安守护更有温度。
在社会共治层面,惠阳持续提升政府监管能力,培育农贸市场、超市等经营主体自检能力,引导企业扛起食品安全第一责任,把好食材入市关口。通过企业自律、政府监管、社会协同、公众参与,一幅食品安全共治新图景正在惠阳徐徐展开。
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